Friday, October 8, 2010

Basbooseh- بسبوسه- هريسه- نمّوره

gâteau de semoule au sirop (Nammoura) dessert syrien نمورة

سلطة الراهب- -Priest Salad- Raheb Salad

Fattet Hummus- فتة حمص بالطحينه

Chicken Fatteh فتة الدجاج

Recette de poulet à la syrienne فتة دجاج

البوظة العربية الجزء الثاني Arabic ice-cream part 2 with English subtitles

البوظة العربية الجزء الأول Arabic ice-cream part 1 with English subtitles

How to make Pita bread Part 2 With English subtitles الخبز العربي الجزء ...

How to make Pita bread Part 1 With English subtitles الخبز العربي الجزء ...

Mujadara with English subtitles المجدرة بالرز مع سلطة الخيار بلبن

The Poor Man's Dish : Mujaddara- Rice and Lentils Recipe- المجدره -المدردره- كشري

متبل بتنجان - بابا غنوج - Baba Ghanouj




I do NOT agree with adding the vinegar !

How to make Hummus with Tahineh - حمص بطحينه

Introduction to Arabic, Ottoman & Persian Calligraphy

Interesting blogs by Arabs